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         活动专题

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        年终会议 为今年立flag

        2019/2/20 14:06:03

        年终会议 为今年立flag
          

        凝力聚变,行稳致远。2019年1月19日武汉东方龙餐饮管理有限公司2018年年终总结会议在长沙理工甘饴园隆重召开,并取得了圆满成功。公司总经理马中华女士、各食堂经理、各部门负责人及各学校经理助理、厨师长、仓管100余人参加了此次会议。上午9点钟,武汉东方龙年终总结大会正式开始!此次大会,坚定了东方龙全体将士的信心,激励我们振奋精神,在2019年迎?#26377;?#30340;挑战!




        烽火燎原


        会议开始,总经理马总提议先进行个人分享?#26041;冢?#21548;听员工们的真实想法,聊聊工作生活。(没错,马总就是这么不按套路出牌)


        每个人畅所语言,从各方面直接明了的指出工作中存在的一些问题,给公司给领导提建议出方案,切身?#23548;实?#31449;在公司角度想问题。注重自身素养,从细微处入手,发挥主人翁精神尽自己最大努力为公司发展出谋划策。其中最值得引起我们注意的是始终要站在消费者立场,了解消费者真正的需求,从而抢占更多?#21335;?#26426;。


        生命是多姿多彩的,每一刻的感动都是真实的。他们心中有委屈,有感慨,更多的是有感恩,感恩东方龙,给了我们这个舞台,让自己变得更优秀!从?#31995;?#19979;,所有的人都在努力推动着东方龙这艘航母向前行进。所有的是非对错,在前行中被凝聚成一股力量,这股力量,这就是东方龙餐饮得以成功的原因。





        严阵以待


        个人分享?#26041;?#32467;束后,各食堂经理各部门负责人,向与会人员汇报了年度工作,并对来年年度工作计划进行了陈述。


        首先各食堂经理逐一汇报了2018年各食堂的营业额,用数据分析原因,用原因?#19994;?#26041;法。强化管理,不断提高服务素质,加强专业知识的学习交流。成本控制方面包括人工成本、水电成本、原材料成本,?#32454;?#25511;制创增收。运营方面多督促档口做好广告宣传工作,闲时外出学习、取经,及时推出新?#20998;鄭?#21450;时更新时令菜,发动内部员工,学校学生干部等,做好内部促销,转发微信朋友圈,推广本餐厅特色。做好食品安全、消防管理工作,?#32454;?#25226;控出品质量,按要求进行原材?#21916;?#36141;、加工、售卖,做好“三防”工作,多注重加强员工培训。在此基础上对2019年的目标营业额进行了合理计划(我都拿小本本记下来了哦)


        随后,各部门负责人进行了工作总结,2018年各负责人努力克服各种困难,事必躬亲,稳扎稳打。强化层次指导,实行能级管理,引导各级各部门明?#20998;?#36131;,守好规矩,尽好层层逼近的责任,各司其职。建立健全各部门规章制度,规范管理体系,明确责?#25991;?#26631;,责任到人,保障公司运作的有序化、规范化,?#26723;?#20844;司运营成本。


        蓄势突围


        会议最后,总经理马总发表了重要?#19981;啊?#23545;公司全体员工的努力给予了充分肯定,更多地对现存一些不足与问题进行了深度剖析,并指出了改善方向。紧密联系公司业务现状,结合自身认知?#25512;?#26102;对公司发展经营的思考,提出了在管理效率上的成长空间,指明了新一年的运营发展方向和未来发展规划。对于2019年,总经理寄言东方龙全体员工“撸起袖子加油干?#20445;?#20197;东方龙品牌去打造核心竞争力,去赢取?#31361;?#21475;碑,去赢得市场,去创造佳绩!


        马总强调要做到“以?#31361;?#20026;?#34892;模?#20197;员工为本;推崇专业精神;品牌至上;开放合作共赢分享;极致产?#20998;?#20041;?#20445;?#25552;出了当下企业文化存在的总体问题,及文化建设工作的方向和要求。而企业文化对于企业的影响不单单是为了对外树立品牌形象,更多的是为了增强企?#30340;?#37096;对公司的认同感和凝聚力。企业文化活动要?#20013;?#28145;入地开展,建立与文化体系相匹配的体系、机制、流程,各负责人要懂战略、重执行、讲真话、严?#26376;傘?/span>



        强势发展的?#21734;?#36866;逢?#24049;?#30340;战略机遇期,只要我们坚定不移贯彻公司的大政方针,进一步提高执行力,按照“制度完善、管理规范、狠抓经营”的总体要求,把我们的工作抓细、抓实,我们的公司就?#27426;?#21487;以抓住机遇做大做强,每一名员工就?#27426;?#33021;在公司蓬勃发展的过程中全面实现自己的价值。


        个人的成功离不开?#21734;櫻?#20294;优秀的?#21734;?#26159;由一个个杰出的人组成。东方龙的每一个成员,都在自己频繁的岗位上做着不平凡的贡献,带动着整个公司力争上游,推动整个公司阔步向前!



        本次年终总结大会,使东方龙人的心更加紧密地连在一起,也做好了起舵扬帆、齐心协力驶向美好未来的充分准备。


        新?#38382;?#34164;含着新的机遇,新任务召唤着新的作为。让我们团结起来,坚定信心、迎难而上,顽强拼搏、扎实苦干,?#24895;?#21152;创新的精神,更加坚定的信心,更加扎实的作风,更加有力的举措,不断开创公司发展的新?#32622;媯?#20026;公司的?#20013;?#21457;展而努力奋斗!



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